～手作りお菓子のある暮らし～
Lesson
July
#7
｢マンゴーヴェリーヌ｣
今回は夏らしいヴェリーヌということで、
マンゴーを使用していきます。
滑らかなマンゴープリンに
ジャスミンの爽やかで華やかなジュレを
あわせて、オレンジも入れました。
フレッシュでジュ－シ－な
見た目にも可愛らしいヴェリーヌを
仕立てていきます。
とっても美味しいマンゴープリンなので、
ぜひ皆さまにも作ってほしいです
「グレープフルーツのロ－ルケーキ」
軽い食感のビスキュイ生地で
ヨ－グルトクリ－ムと
グレープフルーツのマリネを
巻いた、暑い夏にでも
食べたくなるような
軽いロールケーキに仕上げました。
お家でも作りやすいお菓子なので、
こちらもぜひチャレンジしてほしいです！
日程
レッスン内容①
～グレープフルーツのロールケーキ～
時間/
(平日)10:30～
(土日祝)10:00～
日程/
7/3(金) 満席
7/5(日) 満席
7/6(月) 満席
7/7(火) 満席
7/18(土) 満席
7/19(日) 満席
レッスン内容②
～マンゴーのヴェリーヌ～
時間/
(平日)10:30~
(土日祝)10:00~
日程/
7/9(木) 満席
7/10(金) 満席
7/11(土) 満席
7/12(日) 満席
7/13(月) 満席
7/14(火) 満席
レッスン費用
ロールケーキ8000円
ヴェリーヌ8500円
※当日現金にてお持ちください
お持ち帰り
ロールケーキ 19cm１本
ヴェリーヌ 6個
お茶の時間含め3時間程を予定しています。
